2 Kğ Patates
1\2 Kahve fincanı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı pulbiber
Yapılışı
Patatesler yıkanır ve soyulur.Derin kabın içerisine su
konur patatesler parmak şeklinde istediğiniz büyüklükte
suyun içerisine doğranır doğradığımız patatesler süzgece
konur ve suyu süzülür.
Fırın tepsine yağlı kağıt konur ve süzülen patatesler geniş kaba
konur üzerine tuz,pulbiber ilave edilir iyice harmanlanır
yağlı kağıtlı fırın tepsisine konur.
Fırının ısısını 300 dc ayarlayıp tepsiyi fırına sürelim 65 dk sonra
kontrol edip patatesler kızarmışsa fırından çıkaralım.
Öneri Ben arçelik minifırın kullanyorum sizler kendi fırınınıza göre
pişirme süresini ayarlayabilirsiniz bu sözlerim sizleri
uygulamaktan caydırmasın yemeğimiz kolay ve çok lezzetli.
Patatesin miktarı azaltılırsa pişme süresi kısa olyor.
0 yorum:
Yorum Gönder