1 Büyük su bardağı irmik
1 Büyük su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 Adet vanilya
1 Adet kabarma tozu
1 Adet limon kabuğu rendesi
2 Büyük bardak şeker
2 Büyük bardak su
Yapılışı
İki bardak şeker ve su tencereye konup altı yakılır birkaç
damla limon suyu ilave edip kaynamaya başladıktan bir
dk. sonra altı kapatılır.
Derin kabın içerisine yoğurt ve şeker konup şeker eriyinceye
kadar karıştırılır daha sonra un,irmik,kabarma tozu ve limon
kabuğu rendesi ilave edilip karıştırılır.
Tepsi yağlanır ve malzeme tepsiye konup 200 derecede ısıtılan
fırına sürülür tatlımız iyice kızarınca fırından alınıp 5 dk bekletilip
ılımış olan şurup tatlının üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun
ÖNERİ
Tatlının iyice kızarmasına dikkat edilirse hamur olmasını
önleriz ben tatlıyı orta şekerli sevdiğim için orta kararda
yaptım arzuya bağlı şeker oranı artırılır.
0 yorum:
Yorum Gönder